2022 – Terre Siciliane
Indicazione Geografica Protetta
Le uve sono state vendemmiate tra la prima e la seconda decade di Settembre 2021
Bottiglie prodotte: 81.013
Emissione: Aprile 2024
Piante per ettaro: 5.000
Resa per ettaro: 100 ql.
Terreno di medio impasto, collinare, la cui altitudine varia tra i 250 e i 400 metri sul livello del mare.
Grado alcolico: 13,50% in vol.
Acidità totale: 5,00 g/l
Ph: 3,55 – Estratto secco: 30,00 g/l
Temperatura di servizio: 14 – 16 ºC
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